Une recette saine, ultra-rapide et surtout réalisée dans un seul ustensile ! Grâce à la cuisson à l'étouffée de la Fabuleuse, vos épinards gardent toute leur saveur et leur couleur.
✨ L’astuce Cookut
Profitez de la polyvalence de la Fabuleuse : servez directement à table ! Son design canon remplace n'importe quel plat de service et garde votre omelette bien au chaud durant la dégustation.
Bon appétit ! 🌿🍄
Déposer les épinards frais dans la Fabuleuse avec l'ail haché et un petit fond d'eau. Fermer le couvercle:
la vapeur va cuire les feuilles en un clin d'œil tout en préservant leurs nutriments.
Ajouter les champignons taillés en fines lamelles. Arroser d’un filet de jus de citron (le secret pour qu'ils restent bien blancs !) et laisser réduire quelques minutes. Si les champignons rejettent trop d'eau, n'hésitez pas à vider l'excédent de la Poêle.
Ajouter une noisette de beurre pour faire dorer légèrement le mélange. C'est le moment d'apporter ce petit goût noisette irrésistible.
Battre vos œufs en omelette avec le persil ciselé, le sel et le poivre. Verser le tout uniformément sur les légumes.
Baveuse, ferme ou même en version œufs brouillés pour un côté plus texturé : retirer du feu dès que la consistance vous plaît.
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