Crêpes au jambon
Dans le Shaker à Crêpes , préparer la pâte en respectant différents niveaux. Laisser reposer.
Pendant ce temps, préparer la béchamel :
Dans l’Incroyable Casserole, faire fondre le beurre, rajouter la farine. Laisser cuire pendant 3 minutes à feu doux.
Verser le lait et remuer au fouet sans arrêt jusqu’à obtenir une belle crème lisse et onctueuse. Rajouter le parmesan, sel-poivre.
La béchamel doit avoir une bonne texture.
Si elle est un peu épaisse, rajouter un peu de lait
Pour la cuisson des crêpes utiliser l’Incroyable Poêle Plancha. Une fois la cuisson des crêpes terminées, laisser refroidir.
La crêpière cookut est géniale pour faire de grandes crêpes.
Sur chaque crêpes, superposer le jambon, le fromage à hamburger et le fromage cheddar râpé. Rabattre les 2 extrémités et rouler la crêpe.
Pour les déguster, les passer au four micro ondes. Le fromage sera fondu à l’intérieur.
Un vrai délice. Servir avec une bonne salade
Trop trop bon.
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