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Aiguillettes de poulet curry et lait de coco avec ses légumes

Portions6 portionsPréparation20 minsCuisson30 minsTemps total50 mins

Poulet fondant grâce au lait de coco, un délice

 400 g d'aiguillettes de poulet
 1 oignon haché
 400 g patates douces
 400 g courgettes
 400 ml lait de coco
 10 g curry en poudre
 15 g moutarde
 3 gousses d'ail hachées
 gingembre
 5 g cumin
 2 g cannelle en poudre
 50 ml jus de citron vert
 sel, poivre
1

Couper les courgettes et les patates douces en cubes

2

Déposer le poulet et les légumes dans l’Incroyable Cocotte.

3

Mélanger tous les autres ingrédients, verser dans l’Incroyable Cocotte sur les légumes et la viande et faire cuire pendant 30 minutes.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion