La cuisson avec couvercle fermé rend plus tendre le poulet.

Faire dorer les aiguillons de poulet dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter la crème fraîche, le thym, le laurier, le persil et les pommes de terre.
Faire cuire pendant environ 30 minutes.
Si besoin ajouter un peu d'eau au pendant de la cuisson.
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