Andouillettes à la moutarde servies avec des rösties.
Faire revenir les andouillettes dans l'Incroyable Poêle avec du beurre environ 20 minutes de chaque côtés.
Une fois cuites, réserver.
Ajouter les échalotes et le vin blanc dans la Poêle.
Laisser réduire.
Mélanger la crème et la moutarde puis ajouter le tout dans la Poêle.
Mettre les andouillettes par dessus.
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