Calamars frits

Faire bouillir l’huile dans l’Incroyable Casserole du Trio Poignées Détachables et plonger délicatement un à un les calamars dans le bain d’huile.
Attention aux éclaboussures.
Les tourner régulièrement pour qu’ils prennent une très belle couleur dorée.
Une fois cuits les placer sur une feuille de papier absorbant pour enlever l’excès d’huile.
Saler et arroser d’un jus de citron.

Servir avec du riz, une salade, une purée….
Accompagné d’une petite sauce tartare.
Excellent.
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