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Araignées de porc marinées

Portions3 portionsPréparation5 minsCuisson7 minsTemps total12 mins

Morceaux de porc très moelleux et peu cher

 600 g Araignée de porc
 2 c-à-s Huile d'olive
 1 pincée Poivre
 2 Gousses d'ail
 1 pincée Piment d'espelette
 1 pincée Sel
1

Mettre les morceaux d'araignée dans un plat. Arroser d'huile d'olive. Ajouter l'ail râpé, le sel, le poivre et le piment d'espelette. Laisser mariner au moins 1 heure en mélangeant 1 ou 2 fois.

2

Faire chauffer l'Incroyable Poêle à feu vif. Verser le porc et sa marinade et laisser cuire environ 7 minutes.Ne pas trop remuer, il faut que la viande colore.

3

Servir bien chaud.

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