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Artichauts vinaigrette

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson40 minsTemps total50 mins

Artichauts vinaigrette .

 2 Artichauts
 1 c-à-s Moutarde
 1 c-à-s Vinaigre de vin
 100 ml Huile tournesol
 1 Échalote
 1 c-à-s Persil
 Sel-Poivre
1

Cuire les artichauts dans la Fabuleuse dans 1 L 1/2 d’eau à couvert pendant 30 minutes.

2

Laisser finir de cuire feu éteint pendant 10 minutes.
Puis les égoutter.

3

Quand les feuilles se détachent facilement. C’est cuit.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion