Une belle recette de saison
Cuire les œufs dans l'Incroyable Casserole avec de l'eau bouillante durant 8 minutes.
Les refroidir sous l’eau froide.
Peler les asperges et les cuire dans l'Incroyable Cocotte avec de l'eau bouillante environ 15 minutes.
Les réserver.
Faire fondre le beurre dans l'Incroyable Poêle et y ajouter le persil.
Écaler les œufs et les écraser à la fourchette, les ajouter au beurre. Saler et poivrer.
Dresser 3 asperges dans chaque assiette et garnir du mélange aux oeufs.
Bon appétit
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