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Asperges vertes coppa et copeaux de parmesan

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson15 minsTemps total20 mins

Une manière gourmande de manger des asperges !

 1 kg De grosses asperges vertes surgelées
 1 c-à-s D'huile d'olive
 150 g De coppa
 150 g De copeaux de parmesan
1

Couper en tronçons de 2 centimètres les asperges et réserver les têtes dans un plat.

2

Dans l’Incroyable Cocotte, ajouter l'huile d'olive puis verser les tronçons d'asperges.
Faire revenir pendant 10 minutes.

3

Rajouter le parmesan, la coppa et les têtes d'asperges et faire revenir durant 5 minutes en remuant.

4

Bon appétit c'est un régal !

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