Laver les aubergines. Les couper dans le sens de la longueur.
Les faire cuire dans l'Incroyable Poêle Cookut avec un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer puis réserver .
Dans la casserole Cookut, mettre la viande hachée et la faire revenir quelques minutes.
Rajouter les oignons puis bien mélanger. Rajouter la sauce tomate. Saler et poivrer puis laisser mijoter.
Dans la Fabuleuse Poêle, faire un millefeuille d’aubergines en mettant une tranche d’aubergine, de la viande en sauce, une tranche d’aubergine de la viande en sauce et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Faire mijoter à couvert pendant 10 minutes.
Servir très chaud
Un vrai régal !
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