Des aubergines fondantes à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur

Laver et couper les aubergines en rondelles.
Les déposer dans l’Incroyable Plat à Four.
Dans un bol, mélanger l’échalote finement émincée, le jus et le zeste du citron, le basilic ciselé et le thym. Saler et poivrer puis ajouter l’huile d’olive.

Badigeonner les aubergines avec la marinade.
Enfourner l’Incroyable Plat dans le four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.

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