Avocats vinaigrette citron

Commencer par couper en 2 l’avocat. Dans une assiette mettre un jus de citron pressé et déposer l’avocat côté face. Ça l’évite de s’oxyder.
Préparer la vinaigrette citron avec le shaker :
6 doses d’huile d’olive
2 doses d’huile de tournesol
2 doses de jus de citron
4 càs de moutarde douce
Sel-Poivre
Hum…