Un gâteau à la banane et à la farine de maïs, cuit à la vapeur pour un petit dej ou un goûter tout moelleux!
Écraser les bananes mûres pour obtenir une texture lisse
Mélanger les 3oeufs, les 2 farines et la levure chimique
Possibilité de ne mettre que de la farine de maïs pour une recette sans gluten
Mélanger les bananes et la préparation précédente
Rajouter le chocolat, une demi à une tablette coupée en petits éclats de chocolat ici lait/noisette
Hop c’est parti pour 40 minutes dans l’Incroyable Cocotte pour une cuisson dans le Panier Vapeur.
Finalement c’est l’étape la plus longue… avant de déguster un gâteau tout moelleux!
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