Fondantes bavettes aux échalotes
Sortir du frigo vos bavettes. ( pour détendre la viande).
Éplucher et couper vos échalotes en petits morceaux.
Mettre une noisette de beurre dans l’Incroyable Poêle et faire revenir vos échalotes.
ajouter les bavettes, saler et poivrer.
Déglacer avec du vin blanc.
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