Bavette aux échalotes et au vinaigre cuites dans la fabuleuse poêle
Dans la Fabuleuse, faire fondre le beurre avec un filet d’huile d’olive.
Ajouter les échalotes tailler finement et les faire cuire 5 minutes.
Ajouter le vinaigre balsamique, mélanger et réserver de côté.
Ajouter les bavettes dans la Fabuleuse Poêle encore bien chaude.
Faire cuire 2 à 3 minutes sur chaque face, et rajouter les échalotes.
Servir de suite ! Bon appétit
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