Beignets aux pommes à la poele

Dans un saladier, verser la farine et la levure. Mélanger.

Ajouter les œufs et le lait puis le sucre vanillé ou la vanille liquide. Mélanger.

Éplucher les pommes et les couper en rondelles. Enlever les pépins.

Dans la poêle, mettre de l'huile et laisser chauffer. Enlever le surplus avec un Sopalin.

Plonger les pommes dans la pâte puis dans l'huile et cuire à feu doux pour ne pas cramer les pommes.

Retourner et recommencer l'opération sur la deuxième face.

Servir chaud. Bon appétit !