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Blanc de poulet à la crème

Portions2 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Poulet à la crème déglacer au vinaigre balsamique

 2 qts Blanc de poulet
 1 qt Oignon
 1 qt PoireauLe couper en tout petits morceaux
 200 g Crème épaisse
 2 c-à-s Vinaigre balsamique
 50 ml Vin blanc
1

Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon, le poulet et le poireau émincés pendant 5 minutes.

2

Ensuite, mettre le vinaigre balsamique, laisser cuire pendant 5 minutes à feu vif ajouter le vin blanc.

3

Ajouter la crème, couvrir et cuire à feux doux pendant 20 min .
Bon appétit !

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