Poulet à la crème déglacer au vinaigre balsamique

Faire chauffer un filet d’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir l’oignon, le poulet et le poireau émincés pendant 5 minutes.
Ensuite, mettre le vinaigre balsamique, laisser cuire pendant 5 minutes à feu vif ajouter le vin blanc.
Ajouter la crème, couvrir et cuire à feux doux pendant 20 min .
Bon appétit !
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