Un repas simple et équilibré
Couper les champignons et l’oignon en fines lamelles, écraser la gousse d’ail.
Faire revenir dans La Fabuleuse avec un peu d’huile d’olive et du vin blanc jusqu’à ébullition.
Ajouter le blanc de poulet coupé en morceaux et faire revenir durant une quinzaine de minutes.
Ajouter la crème fraîche et des épices si vous le souhaitez, ici herbes et sel à la truffe.
Servir avec des pâtes fraîches.
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