Recette poulet basquaise mais n’ayant pas de poulet remplacé par des blancs de dinde
Mettre les gousses d’ail et l’oignon hachés à rissoler avec l’huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
Ajouter les poivrons coupés en lanières ainsi que la pulpe de tomates.
Laisser mijoter environ 5 minutes.
Ajouter tous les autres ingrédients puis mijoter de nouveau environ 40 minutes.
Servir avec du riz blanc
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