Blancs de poulet accompagnés de carottes et d’une sauce crème à la tomate

Couper les blancs de poulet et les enrober avec le paprika.
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Éplucher l’ail et l’oignon et les émincer.
Faire dorer les dés de poulet dans la Fabuleuse avec un filet d huile puis réserver.
Pendant ce temps, cuire les rondelles de carottes à la vapeur.
Faire revenir dans la Fabuleuse l’ail et l’oignon pendant 5 minutes.
Ensuite, ajouter 25 cl d’eau, le bouillon cube et la crème fraîche. Ajouter le thym, assaisonner et cuire pendant 5 minutes.
Ajouter dans la Fabuleuse les tomates pelées puis le poulet.
Faire cuire le tout pendant une trentaine de minutes en remuant régulièrement , les tomates devraient fondre.
Servir avec des pâtes fraîches ou du riz.
Bon appétit !
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