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Blanquette de dinde

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins

Recette rapide et familiale

 1 Filet de dinde
 6 Carottes
 4 Pommes de terres
 Sel / poivre
 200 ml Crème fraîche
 10 Champignons
 Bouillon de volaille
1

Préparer vos légumes et couper votre viande en morceaux.

2

Mettre de l’huile d’olive au fond de votre Incroyable Cocotte avec de l’ail et de l’oignon, faire revenir la viande puis les légumes quelques minutes pour dorer.

3

Ajouter votre bouillon de volaille et la crème fraîche et faire mijoter environ 1h pour cuire vos légumes. Saler et poivrer.

4

Bonne dégustation !

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