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Blanquette de jambon

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson20 minsTemps total25 mins

Une version allégée de la traditionnelle blanquette
A servir avec du riz

 4 CarottesEn rondelles fines
 250 g Champignons Émincés
 200 g Petits poisSurgelés
 400 ml Crème liquide
 4 Tranches de jambon blancCoupés en morceaux
1

Mettre les carottes et les champignons dans la Fabuleuse
Ajouter la crème liquide et 20 cl d’eau.
Saler poivrer.

2

Cuire pendant 20 minutes à couvert à feu doux.

3

Ajouter les petits pois et le jambon.
Poursuivre la cuisson 10 minutes.

4

C’est prêt !

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