Un classique de la gastronomie française
Faire revenir la viande dans l'Incroyable Cocotte avec du beurre.
Ajouter le bouillon de volaille et le vin blanc. *
Ajouter ensuite les légumes lavés et émincés finement ainsi que les aromates.
Laisser cuire à feu doux pendant 2 heures.
Préparer la crème :
Mélanger la crème, les jaunes d'œufs et la maïzena puis la verser sur la viande.
Remuer et laisser cuire à feu doux 10 minutes.
Déguster avec du riz.
Inscrivez-vous gratuitement pour continuer à lire cette recette et accéder à toutes les recettes de la tribu. Gagnez 5 euros en bon d’achat pour chaque recette publiée.
Déjà inscrit ? Se connecter