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Blanquette de poulet

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson45 minsTemps total55 mins

Blanquette de poulet, crème champignons de paris

 200 ml Crème épaisse
 500 g Blancs de poulet coupés en morceaux
 1 Oignon
 1 Échalote
 Petite boîte de champignons de paris
1

Faire revenir l’oignon et l’échalote dans La Fabuleuse avec un peu de beurre.

2

Ajouter le poulet et laisser dorer quelques minutes.

3

Ajouter la crème et les champignons et laisser mijoter environ 30 min.

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