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Blanquette de poulet à ma façon

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson40 minsTemps total1 h

Ça change un peu de la blanquette de veau

 5 Blancs de poulet
 1 Oignon
 1 Boite de champignons
 2 Carottes
 2 c-à-s De st Môret
 3 c-à-s De crème epaisse
 2 Pots de crème liquide
1

Couper l'oignon et le faire rissoler dans l’Incroyable Cocotte.
Réserver.

2

Faire revenir un peu les champignons dans la Cocotte.
Réserver.

3

Couper le blanc de poulet et le faire revenir dans la Cocotte.

4

Ajouter les oignons, les carottes en rondelles, les champignons, le st Môret , la crème.
Saler et poivrer.

5

Laisser mijoter 45 min à feu doux.

6

Plus qu'à servir et à se régaler.
Bon appétit !

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