Préparation de viande de veau. Carottes, champignons
Éplucher et émincer les oignons.
Éplucher et couper les carottes en rondelles.
Éplucher et couper en morceaux les champignons.
Faire revenir la viande avec les oignons dans la Fabuleuse.
Ajouter ensuite les carottes, les champignons et laisser frémir. Assaisonner.
Laisser mijoter 35 minutes et réduire un peu l'eau. Ajouter ensuite la crème.
Servir avec du riz.
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