Idéal pour un repas réconfortant
Préparer les légumes et les couper en morceaux.
Faire revenir la viande dans la Fabuleuse à feu moyen.
Une fois toutes les faces revenus, ajouter les légumes.
Laisser réduire pendant 2 minutes puis mettre le vin et le bouillon.
Laisser cuire pendant 1h à feu moyen. En fin de cuisson, ajouter la crème et déguster.
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