Blanquette rapide

Faire revenir les filets de poulet coupés en morceaux dans l’Incroyable Cocotte.

Couvrir de bouillon et rajouter les champignons.
Laisser mijoter.
Rajouter 2 cuillères à soupe de fécule de mais.

Rajouter la crème fraîche légère et laisser mijoter. Ajouter du citron en rondelles.

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