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Blanquette rapide au poulet

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

Blanquette rapide

 4 Filets de poulet
 2 Carottes
 1 Petite boîte de champignons
 500 ml Bouillon de volaille
 1 Briquette de crème fraîche légère
 1 Citron
 2 c-à-s Fécule de maïs
1

Faire revenir les filets de poulet coupés en morceaux dans l’Incroyable Cocotte.

2

Couvrir de bouillon et rajouter les champignons.
Laisser mijoter.
Rajouter 2 cuillères à soupe de fécule de mais.

3

Rajouter la crème fraîche légère et laisser mijoter. Ajouter du citron en rondelles.

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