Plat rapide et facile aux saveurs d'Asie

Couper les steak en fine lanières. Mélanger les à la maïzena. Les faire frire dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Égoutter.
Garder un peu d'huile de la friture. Découper le brocoli en fleurons, émincer l'ail et l'oignon, hacher le gingembre. Déposer dans l'huile le tout. Faire frire pendant une à deux minutes.
Mélanger le sucre, la sauce soja et le jus de citron. Verser sur les brocolis et chauffer pendant deux minutes.
Servir de suite avec des nouilles chinoises.
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