Boeuf bourguignon

Couper vos carottes et pommes de terre en morceaux.
Couper en lardons vos tranches de lard.

Faire dorer la viande dans l'Incroyable Cocotte avec du beurre, ajouter l'ail, le persil, le sel, le poivre.

Ajouter vos légumes et couvrir avec le vin et du bouillon de bœuf.

Ajouter le bouquet garni, les lardons et les champignons, couvrir puis cuire pendant environ 2h / 2h30.