Boeuf et légumes au bouillon

Éplucher les légumes et pommes de terre et les couper en morceaux.

Mettre un filet d’huile dans l'Incroyable Cocotte, pour faire dorer sur feu vif votre oignon avec la viande de boeuf (faire dorer légèrement sur chaque face).

Ajouter tous les légumes et les pommes de terre.

Baisser le feu et couvrir le tout d’eau.

Ajouter le cube de bouillon dilué dans un peu d’eau chaude.

Laisser mijoter dans l'Incroyable Cocotte avec son couvercle à feu doux pendant 1 h 30 minimum ou au four à 180°C.

Le conseil Cookut : Réchauffé, c’est encore meilleur le lendemain !