C'est le retour des pâtes ! (oui elles ne sont jamais partie chez moi ahah), il faut dire que j'ai fait l'acquisition d'une machine à pâtes fraîche récemment alors combiné avec la cookut, cela fait des merveilles !
Cuire les pâtes et les égoutter dans l'Incroyable Casserole.
Pendant que les pâtes cuisent. Éplucher et émincer l’oignon et la carotte. Couper les champignons en lamelles. Émincer aussi l’ail. Faire revenir le tout dans l’Incroyable poêle avec un peu d’huile d’olive.
Ajouter la viande et remuer. Ajouter ensuite les olives, les tomates en dés et les épices. Bien remuer et ajouter la sauce tomate.
Laisser mijoter 10 minutes environ à feu très doux (surveiller et remuer pour ne pas que ça brûle).
Servir avec les pâtes et un peu de fromage (ici du cantal AOP).
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