Facile, simple et efficace

Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les échalotes hachées.

Ajouter la viande hachée et laisser revenir pendant cinq minutes.
Ajouter la sauce tomate ainsi que les champignons.
Saler et poivrer.
Fermer le couvercle. Laisser cuire encore pendant cinq minutes . La sauce bolognaise est prête.
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