Bombine –

Émincer les oignons, couper les carottes et les pommes de terre en morceaux, ainsi que la viande.

Faire revenir les oignons dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d’huile.

Retirer les oignons. Faire revenir la viande et les lardons.

Rajouter les carottes et les pommes de terre. Faire rissoler quelques minutes.
Recouvrir d’eau. Mettre le couvercle et laisser cuire pendant 40 minutes.