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Bouchées de soja sauce beurre de cacahuète

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson25 minsTemps total35 mins

Recette végétarien original aux goût exotiques

 1 Boîte tomates pelées
 2 c-à-s Beurre de cacahuète
 1 Oignon
 1 Gousse ail
 1 c-à-c Curcuma
 1 c-à-c Curry
1

Faire revenir l’oignon et l’ail coupés grossièrement dans de l’huile d’olive. Puis ajoutée le curry et le curcuma.

2

Ajoutez ensuite la boîte de tomates + une boîte d’eau. Laissez mijoter 5 min et ajoutez le beurre de cacahuètes.

3

Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 20 min. Ajoutez les bouchées de soja, couvrez et laissez encore 5 à 10 min.

4

Vous pouvez accompagner ce plat de semoule de couscous ou de riz (en fonction des goûts).

Valeurs nutritionnelles
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