Une recette qui plaira aux végétariens

Placer les falafels dans l’Incroyable Poêle, couvrir et laisser cuire pendant 16 min à feu moyen en remuant de temps en temps.

Laver et couper la courgette en rondelles puis faire les revenir avec un filet d’huile d’olive dans laPoêle.

Dans une casserole, cuire le boulgour à l’étouffée pendant 10 à 15 min à feu vif.
En parallèle, peler et râper les carottes, préparer la salade, couper l’avocat.
Il ne reste plus qúà dresser et déguster !
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