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Bouddha bowl à ma façon

Portions3 portionsPréparation10 minsCuisson35 minsTemps total45 mins

Une recette qui plaira aux végétariens

 1 Boîte de falalfels (surgelés)
 3 Carottes
 1 Salade Mâche, roquette ou feuille de chêne
 1 Courgette
 3 c-à-s Boulgour
 1 Avocat
1

Placer les falafels dans l’Incroyable Poêle, couvrir et laisser cuire pendant 16 min à feu moyen en remuant de temps en temps.

2

Laver et couper la courgette en rondelles puis faire les revenir avec un filet d’huile d’olive dans laPoêle.

3

Dans une casserole, cuire le boulgour à l’étouffée pendant 10 à 15 min à feu vif.

4

En parallèle, peler et râper les carottes, préparer la salade, couper l’avocat.

5

Il ne reste plus qúà dresser et déguster !

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