Boudins noirs aux pommes
Éplucher les pommes, les épépiner puis les couper en tranches pas trop fines.
Dans l'Incroyable Poêle, ajouter un bon morceaux de beurre, porter à température et ajouter les pommes.
Ajouter un petit fond d'eau et mélanger régulièrement jusqu'à coloration, saler, poivrer.
Réserver.
Dans l'Incroyable Poêle, ajouter un petit morceau de beurre et y faire revenir les boudins.
Laisser cuire quelques minutes.
Servir les pommes et les boudins que vous pouvez aussi accompagner d'une purée.
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