Boulegou

Mélanger tous les ingrédients. (une noisette de beurre seulement)

Ajouter les pommes en rondelles fines ou râpées.

Laisser reposer 30 min minimum.

Faire chauffer La Fabuleuse avec le reste de beurre.

Verser la préparation et faire cuire 10 min à feu vif.

Baisser le feu et faire cuire 5 min de plus.

Retourner le boulegou étape délicate mais indispensable et faire cuire 5 min de plus.

Servir encore chaud ou tiède.