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Boulette de boeuf saveur moyen orient

Portions2 portionsPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

Boulettes de boeuf

 1 Carotte
 1 Oignon
 2 Pommes de terre
 500 g Céleri rave
 1 Gousse d’ail
 Persil menthe
 200 g Boeuf haché
 1 Bouillon de légumes
 Un peu de lait pour l’écrasé
1

Cuire les pommes de terre et le celeri rave pendant 20 minutes dans l’Incroyable Cocotte.

2

Cuire l’oignon et les carottes en batonnet dans la Merveilleuse Poêle de la Gamme Inox.

3

Couvrir de bouillon et cuire 15 minutes.
Les carottes doivent être tendres.

4

Faire les boulettes avec le boeuf, l’ail, les herbes, les épices orientales.
Les cuire dans l’Incroyable Poêle.

5

Écraser les pommes de terre et le celeri puis ajouter un peu de lait et de beurre.

6

C'est prêt !

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