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Boulette de viande

Portions2 portionsPréparation30 minsCuisson10 minsTemps total40 mins

Boulette de viande

 1 qt Œuf
 400 g Viande de bœuf
 1 c-à-s Persil frais
 1 qt Ail
 1 qt Oignon
 1 c-à-c Sel
 1 c-à-c Poivre
 1 c-à-s Lait
1

Hacher l’ail, l’oignon et le persil.
Tremper le pain dans le lait.

2

Mélanger le tout avec la viande.
Façonner des boulettes.

3

Faire ensuite cuire les boulettes pendant 10 min dans La Fabuleuse avec son couvercle en les retournant de temps en temp.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion