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Boulettes de viande aux champignons

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

Rapide et délicieux

 500 g Viande hachée
 200 g Coquillettes cuites
 1 Oignon
 1 Gousse d'ail
 10 ml Vin blanc
 100 g Champignons
 100 g Crème fraîche
 100 ml Eau
1

Émincer l'oignon et la gousse d'ail en petits morceaux.
Faire des boulettes avec la viande hachée.
Dans la Fabuleuse faire revenir l'ognion et l'ail avec un filet d'huile d'olive.
Une fois revenu ajouter les boulettes de viandes et faire les dorer.

2

Ensuite, ajouter le vin, les champignons, la crème liquide et l'eau. Laisser mijoter dans la Fabuleuse pendant environ 25 min à feu doux.

3

Une fois les boulettes de viande cuites, ajouter les coquillettes et continuer la cuisson pendant 5 min.
Déguster chaud.

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