Boulette fromage d'Orval

Dans un saladier, mélanger le haché avec le sel, poivre, paprika, épices à viande.

Ajouter de la chapelure et bien mélanger.

Couper des cubes de fromage. (Soit vous faites des petits cubes pour en mettre plusieurs soit des gros pour en mettre qu’un au centre).

Prendre 100 g de haché dans votre main et mettre plusieurs petits cubes de fromage. (Ou 1 gros au centre). Façonner le haché en boule.

Mélanger votre boulette dans une chapelure épicée.

Réserver les sur une assiette.

Faire rôtir les boulettes dans la sauteuse.

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