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Boulette sauce lapin

Portions4 portionsPréparation20 minsCuisson1 h 30 minsTemps total1 h 50 mins

Boulette à la belge

 1 kg Hachis porc et boeuf
 2 Oignons
 1 Oeuf
 50 g Chapelure
 1 Bière brune
 1 c-à-s Sirop de Liège
 10 g Persil
 Sel et poivre
1

Mélanger le hachis, l’oignon, le persil, la chapelure, l’oeuf, le sel et le poivre.

2

Faire 10 boulettes et cuire à 180 degrés dans La Fabuleuse.

3

Ensuite, sortir la Fabuleuse du four et ajouter la bière, l’oignon le sirop de Liège le laurier et un peu de thym.

4

Cuire pendant 1h.
Laisser épaissir la sauce.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion