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Boulettes boeuf, courgettes, poivrons

Portions4 portionsPréparation10 minsCuisson20 minsTemps total30 mins

Boulettes de boeuf courgettes et poivrons

 Huile olive
 échalottes
 1 coulis de tomates
 1 cube volaille+ eau
 1 barquette de boulettes de boeuf
 Poivrons
 1 carotte
 1 courgette
 1 barquette de des de bacon fume
 ail
 persil
1

Dans la Fabuleuse huilée, faire revenir l'échalote, ajouter l’ail et les boulettes. Faire dorer.

2

Ajouter ensuite la courgette détaillée, la carotte, le poivron puis le coulis de tomate.
Bien mélanger et ajouter le cube de volaille émietté.

3

Mettre de l'eau afin d’avoir une petite sauce .
Faire cuire environ 20 minutes.

4

Épices et sel à votre goût.
Bon appetit !

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