Boulettes boeuf à la provençale

Détailler les échalotes et l'ail . Mettre dans la Fabuleuse graissée.
Faire revenir .

Ajouter les boulettes, les faire dorer à feu doux pendant 5 à 6 minutes.

Ajouter le bocal de ratatouille, bien mélanger, couvrir et laisser mijoter une quinzaine de minutes . Si besoin rajouter un peu d'eau.
(Sel et poivre à votre goût après cuisson).

Une fois terminé, saupoudrer de persil et servir bien chaud.
Pourquoi pas avec des gnocchis 😊.
Bon appétit !