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Boulettes de boeuf à la mexicaine

Portions4 portionsPréparation5 minsCuisson35 minsTemps total40 mins

Simple

 700 g Boulettes de boeuf
 1 Filet d'Huile olive
 1 Oignon
 1 Gousse d'ail
 1 c-à-c Épices mexicaine Coriandre, paprika, cumin, ail, muscade, persil, piment
 400 g Pulpe de tomate au basilic Mutti
1

Mettre un filet d'huile d'olive dans l’Incroyable Cocotte et faire revenir
l’oignon émincé.

2

Ajouter les boulettes de boeuf et les faire revenir sur toutes les faces.

3

Ajouter l'ail haché et les épices mexicaines.
Faire revenir le tout environ 5 minutes.

4

Ajouter la pulpe de tomate et 200ml d’eau.

5

Faire mijoter à feu doux pendant 30 minutes.

6

Servir avec de la semoule.

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