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Boulettes de porc à la crème et ses champignons

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Du réconfort, de la crème fraîche, des champignons, des pâtes et des boulettes. Pour petits et grands.

 20 Boulettes de porc aux oignons (maison c’est mieux)
 200 ml Crème fraîche
 Sel, poivre
 2 c-à-c Curry
 1 Oignon
 4 Portions de tagliatelles
 Huile d’olive
 20 Champignons de Paris
1

Éplucher et émincer l’oignon et le faire revenir avec l’huile d’olive dans l'Incroyable Poêle Cookut.
Ajouter les boulettes de viande pour les faire colorer.

2

En parallèle, cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée.
Ajouter aux boulettes de viande les champignons de Paris émincés. Laisser cuire 30 min à feu doux.

3

Ajouter la crème fraîche et si l’envie vous vient, ajouter du curry pour la petite touche d’exotisme.
Laisser cuire 5 min et déguster chaud avec les pâtes.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion