Une recette légère et épicée
Hacher la viande avec l'oignon.
Ajouter le persil, le curry, les graines de sésame.
Saler et poivrer.
Former des boulettes.
Faire dorer les boulettes avec un filet d'huile d'olive dans l'Incroyable Sauteuse.
Baisser le feu.
Ajouter le lait de coco et la chair de tomates.
Laisser mijoter à feu très doux une 15 de minutes, pas plus.
Servir avec un riz basmati.
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