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Boulettes orientales

Portions4 portionsPréparation15 minsCuisson25 minsTemps total40 mins

Boulettes orientales

 600 g Viande hachée
 300 g Petits pois
 2 qts Oignons
 2 qts Gousses d'ail
 1 qt Pain de mie
 2 c-à-s Lait
 500 g Tomates pelées
 4 c-à-s Ras le hanout
1

Mixer la viande hachée avec l'ail, l’oignon et la tranche de pain de mie trempée dans du lait.

2

Former des boulettes.

3

Faire dorer les boulettes dans La Fabuleuse.

4

Sortir les boulette de la Fabuleuse.

5

Faire revenir l'oignon. Ajouter les tomates pelées, les petits pois et les épices.

6

Faire réduire.
Remettre les boulettes et faire cuire 15 min.

Valeurs nutritionnelles
Taille de portion